ılacak uzun kahvaltılar
için hazırlanabilir.
İçindeki soğan ve
çeşitli
baharatlarla çok iştah açıcı
bir tat ama isterseniz
soğansız da yapabilirsiniz.
Eğer,
soğanlı
olarak
hazırlanırsa fazla beklemeden servis edilmelidir. Aksi
takdirde nefasetini kaybedebilir.
Malzemeler:
250
gram lor peyniri
½
tatlı kaşığı
tatlı
toz biber (paprika)
veya pul biber
½ sivri biber
3 çorba kaşığı
sızma
zeytinyağı
¼
tatlı kaşığı
kuru nane
¼ k
ırmızı
soğan,
ince doğranmış
1 avuç dereotu
1 fiske tuz, arzuya göre art
ırılabilir
6 kişilik
Yapılışı:
Lor
peynririni genişçe
bir karıştırma
kabına
alın
ve çatalla iyice ezin.
Sivri
biberi ince halkalar halinde kesin.
Sivri
biberleri ve
diğer
malzemeleri lor peynirine ilave edip kaşıkla
iyice karıştırın.
.JPG)
