|
| |
Hediye Ekmek Sepetleri
|
Geçmiş Olsun Sepeti
Son
günlerde ailede pekçok hastalık ve ameliyat olunca bu durumda nasıl bir hediye
vermeli diye düşünürken en iyi hediyenin evde yapılmış ekmekler olduğuna karar
verdim. Hastalık veya nekahat döneminde genellikle belli diyetler
uygulandığından hediye olarak ekmek en uygun hediye. Bu durumlarda
önerilebilecek ekmekler;
tuzsuz ekmek,
hafif kepek ekmeği,
tava ekmeği,
bol tahıl ekmeği,
francala,
balkabaklı
ekmek,
ciabatta
ve
sağlıklı sandviçler.
Bu ekmekler ek malzeme içermediğinden hemen herkesin diyetine uygun
olacaktır.
Sepetin
içine iki somun ekmek koyup yanına bir el havlusu, küçük bir şişede üzüm
çekirdeği yağı, bir kap
ev yoğurdu, bir kavanoz zeytin veya 5-6 elma koyunca hediyeniz
hazırdır.
|
 |
|
|
 |
|
Çocuklar
için Sepetler
Deniz okumaya
başladığında hediye olarak ne istediğini sordum. Benden
yumuşacık sandviçlerle, içi cikolata dolu kabarık kekler
istediğini söyledi. Aldığım bu tüyolar hazırlıklarım için çok
faydalı oldu. Çocukların en beğendiği ekmekler;
çikolatalı ekmek,
hamburger ekmeği,
patatesli hamburger ekmeği,
mini
briyoş,
sağlıklı sandviçler,
sütlü somun
ve
tava somunları.
Bu
sepetlere ekmeğin
yanısıra çok sevdikleri
ev yapımı damla
çikolatali mekik ilave ediyoruz.
Ekmeklerinizi ev yapımı
fıstık
ezmesi, krem peynir ve
sıcak çikolata karışımı
ile tamamlayabilirsiniz.
Ben evde hazırladığım
sıcak çikolata karışımı
için sevimli bir kupa da
koyuyorum sepetlerime.
Çocuklar kendileri için
özel olarak hazırlanmış bu
sepetlere bayılıyorlar. |
|
|
 |
|
Teşekkür
Sepetleri
Yakın
dostum Can doktoruna teşekkür
için bir hediye seçmeye çalışırken
aklıma bu
tip durumlar için de ekmek sepeti hazırlayabileceğim
geldi. Teşekkür
etmek istediğimiz kişiler
doktorumuz, çocuğumuzun öğretmeni, komşumuz,
aile büyüklerimiz, iş
arkadaşlarımız
gibi çok farklı
insanlar olabilir. Çok yakından
tanımadıklarımız
için hemen herkesin hoşuna
gidecek
şeyler koymalı
sepete. Ekmek için önerilerim;
zeytinli ekmek,
çavdar ekmeği,
sütlü somun,
patatesli ekmek,
cevizli ekmek,
üzümlü
ekmek ve
beypazarı
kurusu.
Ekmeklerin
yanına
ev yapımı
zeytin ezmesi veya reçel, küçük bir şişede
iyi kalite sızma
zeytinyağı
ve bir paket bitter
çikolata ile tek lokmalık
brownieler ilave edebilirsiniz.
Hediyenizi sepet yerine
şık
ve sağlam bir karton
kutu içine de hazırlayabilirsiniz. |
 |
|
 |
|
Kahvaltı
Sepetleri
Geçen haftasonu bir arkadaşımız yeni aldıkları eve davet etti
bizleri. Kahvaltı
olması konusunda ısrar edip leziz bir sepet hazırladım ben de.
Günümüzde beyaz ekmeklerin yanısıra tahıl unlu ekmekler de çok
tercih edildiğinden herkesin hoşuna gidecek tatlar olmasına
çalıştım. Ekmeklerin sepette sunumu da çok dikkat çekti ve bol
övgü aldı. Çok şık ve özel ama makul bir maliyetle
hazırlanabilecek bir hediye...
Bu sepetler için
önereceğim ekmekler; ev bageti,
çavdar
ekmeği,
zeytinli ekmek,
incirli ekmek,
yulaf
ezmeli doygun ekmek ve ballı
kaymaklı sandviçler. Bir de sepete
ev
yapımı şeftali reçeli,
muhammara, somon füme veya kasap
sucuğu ilave ederseniz çok güzel bir hediye hazırlamış olursunuz.
Kahvaltı sonrası
kahve sefası için güllü lokum ile davete hazırsınız. |
 |
|
 |
|
Parti
Sepetleri
Ev partileri için de birkaç sepet hazırladım
geçtiğimiz ay içinde.
Bir
ev partisine davetliyseniz hazırlanacak sepete
ilave edilecekler çok çeşitli olabilir. Ekmeklerin, partide
servis edilecek yiyeceklere uygun olacak şekilde hazırlanması
önemli olduğundan, bu konuya özen göstermek çok önemli. Elbette
düşünülmesi gereken sadece bu değil. Aynı zamanda davetlilerin
ilgisini çekecek farklı ve yaratıcı birşeyler yapmak da
isteyebilirsiniz. Ekmek önerileri peynir ve soğuk et tabağının
yanına yakışacaklar arasından;
cevizli ekmek,
çavdar ekmeği,
soğanlı ekmek,
balkabaklı ekmek,
ciabatta,
ramazan pidesi
ve
mermer
ekmek.
Sepetler için
uygun olabilecek ek tatlar ise grissini, rokfor veya brie
peyniri, zeytinyağı,
küçük bir kavanoz
ev
yapımı mayonez,
baharatlı
zeytin
ve meyveli
peksimet olabilir. |
 |
|
 |
|